Zatrucie pokarmowe - Zatrucie pokarmowe w literaturze

MEDserwis.pl > Zatrucie pokarmowe >Zatrucie pokarmowe w literaturze

Zatrucie pokarmowe w literaturze

Więcej informacji na temat zatruć pokarmowych można znaleźć w poniższej literaturze:


1. Lech Tulicki, Zakaźne zatrucia pokarmowe, PZWL, Warszawa 1988

2. Piotr Dominik, Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii, AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, Warszawa 2007

3. Piotr R. Burda, Zatrucia ostre grzybami i roślinami wyższymi, Wydaw. Naukowe PWN, Warszawa 1998

4. pod red. Marii Henneberg i Elżbiety Skrzydlewskiej, Zatrucia roślinami wyższymi i grzybami, PZWL, Warszawa 1984

Zobacz więcej >>

 

 

medserwis.pl Telewolt Sp. z o.o. 00-671 W-wa, ul. Koszykowa 70 lok.2, tel.: 601 410 411, e-mail: medserwis@medserwis.pl
Array ( [t] => 14 [id_t] => 6924 [cc_f] => 444 )